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Inaugurazione del progetto Slow Food Travel Montagne Biellesi

22
giu 
 - 
22
ott 
 

<p> Slow Food Travel č un progetto di Slow Food legato a un territorio che mette al centro il cibo e la sua produzione, promuovendo esperienze di viaggio coerenti con la filosofia del buono, pulito e giusto.<br /> Nell'area di Biella, piccola provincia del nord Piemonte, confluisce una straordinaria varietą di paesaggi, tra montagne, torrenti, boschi, alpeggi e santuari.<br /> Lungo la morena della Serra e nelle valli Elvo e Cervo, le realtą produttive, ristorative e ricettive che hanno aderito al progetto collaborano con i siti culturali della Rete Museale Biellese nella costruzione di una comunitą fortemente ancorata al territorio. L'obiettivo č la crescita di un turismo diffuso, che accompagni il visitatore alla scoperta dei cibi, delle persone e dei luoghi distintivi dei paesaggi biellesi.<br /> Programma:<br /> sabato ore 10 punto incontro e caffč al B&amp;B Cą del Pipa e partenza a piedi per la Trappa - ore 11.30 presentazione del progetto e a seguire degustazione guidata dei prodotti caseari dell'Alto Elvo legati al Presidio Slow Food del burro - ore 13 pranzo<br /> domenica ore 9.30 partenza dalla Trappa per l'Alpe Muanda - ore 12 visita dell'alpeggio - ore 12.30 pranzo in alpeggio - ore 15 ritorno a Sordevolo:<br /> Pranzo di sabato 20 euro. Esperienza completa (sabato e domenica) 80 euro. Escursione in alpeggio e polenta concia (domenica) euro 20.</p>

 
Dove
Comune:
 Sordevolo
Area:
 Valle dell'Elvo
Indirizzo:
 Sordevolo, Trappa

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Contatti
Nome:
 Giuseppe Pidello
Indirizzo:
 Sordevolo, Trappa
Telefono:
 349 3269048
EMail:
coordinatore@ecomuseo.it
 
 
 
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